تری سدیم سیترات (Trisodium Citrate) یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد با فرمول شیمیایی C₆H₅Na₃O₇ است که به عنوان یک ماده افزودنی چندمنظوره در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده که به نام‌های دیگری مانند سیترات سدیم نیز شناخته می‌شود، به دلیل خواص تنظیم‌کننده اسیدیته، نگهدارنده و امولسیفایر، نقش مهمی در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی ایفا می‌کند. تری سدیم سیترات نمک سدیمی اسید سیتریک است که به صورت پودر یا بلورهای سفید رنگ در دسترس است. این ماده محلول در آب بوده و به دلیل داشتن pH قلیایی ملایم، برای تنظیم اسیدیته در بسیاری از محصولات استفاده می‌شود. 

کاربردهای تری سدیم سیترات

۱.  صنایع غذایی

۲.  صنایع دارویی

۳. صنایع آرایشی و بهداشتی

۴. کاربردهای صنعتی

۵.  کاربردهای آزمایشگاهی

۶. کاربرد در کشاورزی

۷.  کاربردهای پزشکی پیشرفته