اسپان ۲۰ مایع (Span 20)

۱. خواص فیزیکی

• حالت فیزیکی: مایع شفاف یا کمی زرد کمرنگ

• بو: بدون بو یا بوی خیلی خفیف

• ویسکوزیته: متوسط

• حلالیت: نامحلول در آب، محلول در حلال‌های آلی

۲. خواص شیمیایی

• فرمول شیمیایی: C₂₈H₅₄O₆

• ساختار: سورفکتانت غیر یونی، استر اسید سوربیتان با اسید سوربیک (مونو لاستئات سوربیتان)

• فعالیت: امولسیفایر با خاصیت امولسیون روغن در آب (W/O)

• پایداری: پایدار در محدوده pH معمول و دمای محیط

۳. کاربردها

• صنعت آرایشی و بهداشتی: به عنوان امولسیفایر در کرم‌ها، لوسیون‌ها، و محصولات مراقبت پوست

• صنعت دارویی: در فرمولاسیون‌های امولسیون و سوسپانسیون‌های موضعی

• صنعت غذایی: به عنوان امولسیفایر و پایدارکننده در بعضی محصولات غذایی

• صنعت شیمیایی: در تولید شوینده‌ها و محصولات مراقبت از پوست

۴. ایمنی

• تماس پوستی: معمولاً ایمن و غیر تحریک‌کننده

• مصرف: ایمن در مقادیر معمول استفاده شده در فرمولاسیون‌ها

• اقدامات ایمنی: نگهداری در ظروف دربسته، دور از نور و حرارت

۵. نام‌های دیگر

• Span 20

• Sorbitan Monolaurate

• E494 (کد افزودنی غذایی)