آمونیوم دی هیدروژن فسفات (ADP) یک ترکیب با فرمول شیمیایی NH₄H₂PO₄ است. این ماده بلوری سفید رنگی است که به دلیل خواص منحصر به فرد خود، در صنایع مختلف کاربردهای گسترده‌ای دارد. از جمله این خواص می‌توان به قابلیت حل‌شدن خوب در آب، خاصیت اسیدی ملایم و قابلیت تشکیل کریستال‌های بزرگ اشاره کرد. آمونیوم دی هیدروژن فسفات به صورت طبیعی در طبیعت یافت نمی‌شود و به صورت صنعتی تولید می‌شود. این ماده از واکنش اسید فسفریک و آمونیاک به دست می‌آید.

کاربردهای مونو آمونیوم فسفات

این ماده کاربردهای بسیار متنوعی در صنایع مختلف دارد. از جمله:

• صنعت کشاورزی: مونو آمونیوم فسفات حاوی نیتروژن و فسفر است که دو عنصر ضروری برای رشد گیاهان هستند. همچنین این ماده به بهبود ساختار خاک و افزایش توانایی آن در نگهداری آب کمک می‌کند.
• صنایع غذایی: این ماده با گرید غذایی به عنوان یک تنظیم کننده اسیدیته در صنایع غذایی استفاده می‌شود. همچنین این ماده به بهبود طعم برخی از محصولات غذایی کمک می‌کند.
• صنایع دارویی: مونو آمونیوم فسفات با گرید دارویی در تولید برخی از داروها به عنوان یک ماده اولیه استفاده می‌شود.
• سایر صنایع: مونو آمونیوم فسفات در برخی از مواد آتش‌نشانی به عنوان یک ماده بازدارنده آتش استفاده می‌شود.